ALCOOLS FORTS
DRY GIN
BEEFEATER
TANQUERAY
BOMBAY SAPPHIRE
UNGAVA (QUÉBÉC)
CANOPÉE (QUÉBÉC)
ROMEO’S (QUÉBÉC)
HENDRICKS
ST-LAURENT (QUÉBÉC)
RADOUNE (QUÉBÉC)
MADISON PARK (QUÉBÉC)
MENAUD (QUÉBÉC)
DENTDELION – OSHLAG (QUÉBEC)
THE BOTANIST
KM12 (QUÉBEC)
BROCKMAN’S
NIKKA COFFEY GIN
DINGLE
VODKA
POLAR ICE
ABSOLUT
PUR VODKA (QUÉBÉC)
COGNAC ET CIE
GLOBAL V.S.
COURVOISIER V.S.
COURVOISIER V.S.O.P.
REMY MARTIN V.S.O.P.
REMY MARTIN X.O.
BELLE DE BRILLET
GRAND MARNIER
CALVADOS – BOULARD
TÉQUILA
SAUZA EXTRA-GOLD
SAUZA BLUE 100% AGAVE BLEUE
DON JULIO 1492
PATRON X.O. TEQUILA AU CAFÉ
RHUM
HAVANA CLUB 3 ANS (rhum blanc)
HAVANA CLUB ANEJO (rhum ambré)
MALIBU (rhum coconut)
CAPTAIN MORGAN (rhum épicé)
CHIC CHOC (rhum épicé)
THE KRAKEN BLACK (rhum épicé)
SAILOR JERRY (rhum épicé)
BRUGAL (rhum brun)
MOUNT GAY (rhum brun)
CRUZAN (rhum single barrel)
HAVANA CLUB 7 ANS (rhum aged)
FLOR DE CANA CENTENAIRE 12 ANS (rhum aged)
EL DORADO 15 ANS (rhum aged)
ZACCAPA 21 ANS (rhum aged)
COCKTAILS
MONA GUINNESS
MONA & FILLES / SOMBRA / GUINNESS
TRÈFLE GODFATHER
GIGI / JAMESON
EL PALOMA
EL CHAPLEAU / JUS PAMPLEMOUSSE / BLANC D’OEUF
WHITE LADY STYLE
LIMONCELLO / GUNPOWDER GIN / LIME / BLANC D’OEUF
MARGARITA
.5 oz TEQUILA SAUZA / .5 oz TRIPLE SEC / LIMONADE
TOM COLLINS
.5 oz TEQUILA SAUZA / .5 oz TRIPLE SEC / LIMONADE
BLOODY CEASAR
1 oz POLAR ICE / CLAMATO / ÉPICES
MAÏ TAÏ
.6 oz HAVANA ANEJO / .4 oz HAVANA 3 / .3 oz TRIPLE SEC / LIME
BOULEVARDIER IRISH
.8 oz JAMESON CASKMATES / .8 oz VERMOUTH ROSSO / .8 oz CAMPARI
AMERICANO
.7 oz VERMOUTH ROSSO / 1.3 CAMPARI / SODA
NEGRONI
1 oz BEEFEATER / 1 oz VERMOUTH ROSSO / 1 oz CAMPARI
OLD FASHIONNED RYE
1.75 oz LOT 40 / ANGOSTURA
MANHATTAN
1.5 oz WHISKEY ST-LAURENT / .5 oz VERMOUTH ROSSO MARTINI / BITTER
RUSTY NAIL
.8 oz BULLEIT / .8 oz DRAMBUIE
SIDECAR
1.25 oz COGNAC GLOBAL VS / .6 oz TRIPLE SEC / JUS CITRON
VIEUX CARRÉ
.5 oz CROWN / .5 oz BENEDICTINE / .5 oz GLOBAL VS / .5 VERMOUTH / BITTER
PISCO SOUR
1.75 oz PISCO / JUS DE LIME / BLANC D’OEUF / BITTER
GIMLET
1 oz DRY GIN BEEFEATER / .5 oz TRIPLE SEC / CORDIAL LIME
COSMOPOLITAIN
1 oz VODKA ABSOLUT / .5 oz TRIPLE SEC / JUS DE CANNEBERGE
CLASSIC
1.5 oz DRY GIN BEEFEATER / .5 oz VERMOUTH SECCO / OLIVE
VODKA MARTINI
1.5 oz VODKA ABSOLUT / .5 oz VERMOUTH SECCO / OLIVE
SANGRIA ROUGE
10 oz JALEO ROUGE / 2 oz ABSOLUT PAMPLEMOUSSE / JUS CANNEBERGE / JUS PAMPLEMOUSSE
SANGRIA BLANCHE
10 oz JALEO BLANC / 2 oz HAVANA 3ANS / JUS CANNEBERGES BLANC / SIROP
SANGRIA BIÈRE
10 oz 1664 BLANCHE / 5 oz CIDRE / 2 oz CAMPARI / JUS ORANGE / JUS ANANAS
VINS ET BULLES
JACOB’S CREEK
SHIRAZ, AUSTRALIE
JACOB’S CREEK DOUBLE BARREL BARROSSA
SHIRAZ, AUSTRALIE
JALE0
MONASTRELL, ESPAGNE
CAMPO VIEJO
TEMPRANILLO, ESPAGNE
THE VELVET DEVIL
MERLOT, ÉTATS-UNIS
TOM GORE
CABERNET SAUVIGNON. ÉTATS-UNIS
1900 BATTLE OF SPIOENKOP
PINOT NOIR, AFRIQUE DU SUD
JC WICKENS – AGTERPAAIE
TOURIGA NACIONAL, AFRIQUE DU SUD
LE MARMOT – LA GRANGE ST-ANDRÉ
CINSAULT/GRENACHE/CARIGNAN, FRANCE
RÉMI POUZIN – CÔTE DU RHÔNE
GRENACHE/SYRAH, FRANCE
QUEUE DE PRESSOIR – CLOS D’AUDHUY
MALBEC/SEGALIN, FRANCE
L’ARCO VINI – ROSSO DEL VERONESE
CORVINA/MOLINARA/RONDILA, ITALIE
CHARDONNAY
ORLANDO WINES
JACOB’S CREEK
ORLANDO WINES
VIURA,JALE0
MACABEO, REAL COMPANIA
BODEGAS MURIEL
RIESLING, KUNG FU GIRL
CHARLES SMITH WINES
SAUVIGNON, KIM CRAWFORD
WHITE ZINFANDEL, WOODBRIDGE
ROBERT MONDAVI
BORDEAUX ROSÉ
CHÂTEAU HAUT-D’ARZAC
CAFÉS ALCOOLISÉS
CAFÉ JAMESON
1 oz whiskey Irlandais Jameson
CAFÉ GAÉLIQUE
.5 oz whiskey Irlandais Jameson / .5 oz crème Irlandaise Carolan’s
CAFÉ TRÈFLE
1 oz crème Irlandaise Carolan’s
CAFÉ BUSHMILLS
1 oz whiskey Irlandais Bushmills
CAFÉ IRLANDAIS
.5 oz whiskey Irlandais Bushmills / .5 oz crème Irlandaise Bailey’s
CAFÉ BAILEY’S
1 oz crème Irlandaise Bailey’s
CAFÉ ESPAGNOL
.5 oz Kahlua / .5 oz crème Cognac VS
CAFÉ BRÉSILIEN
.33 oz Grand Marnier / .5 oz Kahlua / .5 oz Cognac VS